Fiskleverolja - ett koncentrat av saknad näring
Näringsrik mat eller matbaserade tillskott ger synergieffekter som vi helt går miste om när vi tar syntetiska eller extraherade och manipulerade kosttillskott. Våra celler törstar efter fullspektrum-näring som fisk, skaldjur och fiskleverolja.
Matbaserade tillskott - varför?
Med synergieffekt menas när två eller fler faktorer ger bättre effekt än de adderade effekterna var för sig. Ordet kommer från grekiskans synergos som betyder samarbete.
När vi får i oss näring via mat eller matbaserade tillskott, är synergieffekterna flera:
- förutom själva näringsämnena får vi i oss ko-fakorer som optimerar upptaget och kroppens användning av näringsämnena
- ofta ingår flera olika varianter av näringsämnena.
Med ett matbaserat tillskott som till exempel fiskleverolja kan kroppen anpassa sitt utnyttjande av näringsämnena maximalt.
Nackdelar med syntetiska tillskott:
- råvara från fiskkött kan ha upphettats för att filtrera ut ”orenheter”, dvs. få bort allt annat utom vissa oljor
- för att få ett så koncentrerat innehåll som möjligt extraheras vissa speciella molekyler som EPA ur fiskkött. Molekylen passerar genom en kemisk fälla.
- med manipulering går vi miste om delar i råvaran som behövs för vår användning av den. Eller så får vi onaturligt höga koncentrationer i blodet på en gång.
Våra gener är evolutionärt anpassade till att vi intar en blandning av flera näringsämnen samtidigt.
Summan av flera ämnen ihop ger bättre verkan än enskilda näringsämnen för sig.
Fiskleverolja - inte bara förr i tiden
Här i Norden och vid kuster världen över tog våra förfäder vara på fisklevern och dess värdefulla olja. Numera vet vi att den innehåller inte bara livsnödvändiga fettsyror utan även A- och D-vitamin.
När soltimmarna minskade under vintern var fisk och fiskleverolja ett viktigt tillskott som gjorde att vi överlevde som art.
Fiskleverolja för immunförsvar, sköldkörtelhälsa, hud, skelett- och hjärnans hälsa
Fiskleverolja tillför viktiga näringsämnen i kombination. Många av dem har vi svårt att få i oss med dagens kost:
- riktigt A-vitamin - det vill säga retinol. I grönsaker finns bara betakaroten som måste omvandlas av kroppen innan det kan användas som A-vitamin. Plantkost ger bara en bråkdel A-vitamin av sitt betakaroten, och är beroende av bland annat en frisk tarm. Med fiskleverolja få vi färdigt retinol som kan tas upp direkt av cellerna.
- D-vitamin. De flesta vet det nu - här i Norden räcker inte vårt lager av D-vitamin hela vintern ut, ens om vi är ute och solar hela sommaren.
- Biotillgängligt koppar. Biotillgängligt koppar är viktigt bland annat för en frisk järnomsättning i kroppen.
- de essentiella fettsyrorna EPA och DHA (Omega 3-familjen). De är nödvändiga för cellsignalering, hjärnans utveckling och arbete, en sund insulinverkan samt stödjer ett friskt hjärt-kärlsystem.
Men all fiskleverolja är inte lika. Rositas fiskleverolja är unik på många sätt:
- ovanlig renhet. Oljan labtestas och analyserna redovisas öppet. Den innehåller inget kvicksilver alls.
- Rositas fiskleverolja varken pressas eller upphettas. Den håller max 10 plusgrader (som i fisken i havet)
- traditionella metoder från vikingatiden används. Oljan filtreras varsamt.
- endast naturlig antioxidant tillsätts.
D-vitamin är ett potent ämne
D-vitamin behöver balanseras med annan näring för att vi inte ska få obalanser i till exempel kalciumomsättningen.
När du tar fiskleverolja eller annat D-vitaminrikt tillskott, se till att äta en traditionell föda eller ta matbaserade tillskott som ger mycket magnesium och vitamin K2. På så sätt hamnar ditt mesta kalcium där det hör hemma - i benstommen och i tänderna.
